一碗精致的方便面

不用上班的星期日上午，佳瑛准备开车前往老家探望父母，由于老家在甘榜一带，佳瑛为了方便上下班，便搬到了城市居住。她租了一间小公寓，既靠近公司而且交通方便。佳瑛曾邀请父母搬到她的小公寓一起住，但父母亲拒绝了，他们觉得城市再好也不比自己的老家温暖舒服。虽然佳瑛不放心父母单独在家，但好在老家还有妹妹和妹夫在，这样佳瑛也能稍微仰仗他们帮忙照顾父母，自己则可以安心在城市打工赚钱。

佳瑛每星期工作五天半，只有星期日不用上班，所以佳瑛都会安排星期日上午驱车回老家，顺便买一些东西回去给父母。佳瑛知道自己不在老家，平时都是靠妹妹和妹夫帮忙照顾父母亲，所以她也会买一些东西给他们，让他们多少帮衬着家里的事。父母亲都算健壮，小毛病是有的，但生活起居不成问题。

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在老家的下午四点钟，佳瑛突然感觉有点饿了，便打算煮一碗方便面垫肚子，至少晚饭前不用饿着肚子。父亲见佳瑛打算煮方便面，便让佳瑛也帮忙煮一碗，佳瑛当然没有问题，爽快地答应后便马上行动！对于住在城市的佳瑛来说，方便面只不过是垫肚子的食物，不能算是主食。方便面的出现通常是在赶报告、没食欲、肚子饿、或是没有钱的时候才吃的。所以煮方便面这回事儿没有这么多讲究，只要能填饱肚子就行了。佳瑛觉得，在方便面里再加个鸡蛋就已经很丰富了，不需要太多花里胡哨的配菜。

两碗刚煮好的方便面上伴随着完美的荷包蛋，佳瑛满意地点了点头，她难得可以煮出这么完美的荷包蛋，她真的太开心了！可这两碗方便面在妹夫的眼中却被嫌弃，他站在佳瑛身边看着她煮的方便面，他终于忍不住开口说：“姐，你这两碗方便面是给人吃的吗？应该多放一些蔬菜和午餐肉才像样呀！”

佳瑛看了看他，再看了看自己煮的方便面：“妹夫，需要这么麻烦吗？我们已经吃过午饭了，待会儿还要吃晚饭，这两碗方便面只不过是塞牙缝而已，不用这么讲究。”

“嘿姐，话可不能这么说。我们工作这么辛苦，就是希望吃得好一点，就算是方便面也不能随便。”妹夫不认同佳瑛的话，对他来说，方便面就是主食，主食就该有主食的样子。

“这面都已经煮好了，现在要加料也来不及了，再拖下去面就要糊掉了。算了吧，这两碗面今天就这样，反正吃下去都一样。”佳瑛端起两碗面就想出去，可妹夫却不依不饶地说：“姐，你这样说就错了，方便面也是面，岂能不尊重它？”

佳瑛顿时萌生出一种想法：“妹夫呀，你需要跟这两碗面过不去吗？这话题咱们今天是不是就过不去了呀？”佳瑛端起碗，闭着眼，深吸一口气……“妹夫，你说得对，姐下次一定按照你的说法做，我先把面端出去给爸。”说完，头也不回就走掉。

佳瑛心里想：“救命呀，在办公室要面对难缠的上司，不讲理的同事，还有不可理喻的客人，怎么回到老家还得面对这个喋喋不休的妹夫呀！”这世界果然哪里有人，哪里就有问题。

佳瑛不禁摇了摇头，就一碗方便面，至于吗？

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在接下来的周末，佳瑛又一次打算煮方便面，这次父亲提醒她记得放点肉和蔬菜，这样才好吃。父亲的话让佳瑛想起了上个星期与妹夫的对话，难道老家对于煮方便面这回事儿这么讲究，是因为妹夫的关系？

佳瑛一边思索，一边煮面，当她打算把方便面放入滚烫的水中时……“不要这样煮！”一道声音打断了她的思绪，只见母亲匆匆忙忙地走了过来，上前就是一把推开佳瑛！

“你说你煮面怎么就这么随便？放点菜，放点肉，打个鸡蛋，这样营养才均匀。”母亲一边讲述，一边打开冰箱拿出蔬菜、鸡蛋和午餐肉。

“妈，不过是煮个方便面而已，需要吗？”佳瑛无奈地看着母亲在厨房里走来走去。

“怎么不需要？就算是方便面也是需要讲究的。呐，你看，这样是不是更好看？更好吃？”母亲就是母亲，不一会儿的功夫就把面煮好了。

“我吃方便面没有这么多讲究，能填饱肚子就行了。”佳瑛看着那碗丰盛的方便面，心里不禁在想，妹夫的“方便面思维”在这个家可说实践得淋漓精致呀！在佳瑛的记忆里，从小到大父母根本不让他们吃方便面，说没有营养，但自从有了妹夫之后，方便面在这个家就从来没有间断过。

“佳瑛呀，你一个人在城市工作，就算只是吃方便面也不要太随便，要注意营养均衡才好。当然，如果可以的话最好少吃一点，毕竟多吃没有益处。”母亲看着佳瑛吃得津津有味，心里很是安慰。

这时候，妹妹和妹夫也从外面回来了，看见我在吃方便面，妹夫走了过来，然后满意地点了点头说：“这才像话嘛！吃方便面没有蔬菜和肉怎么会好吃呢？你们看，我又买了新口味的方便面，下次我煮给你们尝尝，这次我要放一些海鲜，这样煮出来的汤更美味！”佳瑛真是服了这个妹夫，他对一碗方便面的要求也如此严厉且精致追求！